ベトナム料理ヨヨナム

知人と1年ぶりにごはんを食べることに。前から行きたいと思っていた、代々木公園駅近くのベトナム料理屋さんを提案。こちらは、料理研究家の植松良枝さんがメニュー監修に関わっていらっしゃるのです。仕事で何度かご一緒したことがあり、大好きな先生。早く食べに来たかったのですが、延び延びになってオープンから3年も経ってしまったのです。反省……。ランチで出している野菜たっぷりなカラフルな和え麺もインスタ映えすると人気のようです。お昼にもまた来たいな。

会話が弾んで料理写真を撮り忘れた……

ベトナム風春巻きやバインセオ(写真撮り忘れたけど)、ソフトシェルクラブのフライのチリソースいため風(名前は忘れました…)、鶏ときのこのまぜごはん(こちらも名前はうろ覚え)をオーダー。このごはん、もっちりして美味しい!

デザートも全部たべたいくらい魅力的!

ミックスフルーツとマンゴーの冷たいチェーを頼みました。友人はココナッツミルクとピーナッツバターの白玉入りのお汁粉みたいなものをオーダー。ピーナッツバターの塩けと甘みの組み合わせがなかなか新鮮。ベトナムプリンも食べたかったのですが、次回のためにとっておくことに。

このヨヨナムは古民家をリノベーションしたお店で、とてもおしゃれ。線路わきに立地していて電車が見えるテラス席も人気のようですよ。

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